去年もご好評頂いた、バレンタイン教室を開催致します。

2012年2月10日（金）19時スタート￥4000　お持ち帰りケーキ　と　軽食ビュッフェ付き　持ち物　エプロン　（ご自身で使用したいラッピングのある方はお持ちください）

お電話か店頭でご予約承ります。（2月8日水　まで　ご予約頂けます）

「チョコカップケーキ」を焼いて、皆さんとデコレーション致します。アラザン、数種類のクリーム、イニシャルクッキー、メレンゲ、チョコペンでのメッセージ etc見本もご用意しますが、お好きなようにデコレーションして頂けます。

「豆腐のブラウニー」や「トリュフ」など、バレンタイン特別販売も致します。お写真の「豆腐のブラウニー」は、最近の私たちのお気に入りです。豆乳も使い全粒粉で、バターを使わず焼いたものです。豆腐の風味を残して焼きあげてます。

オカッパさんもおしゃれして、ほっぺが赤くなってます。

皆さんの想いが届く素敵なバレンタインになりますように・・・。

今回は・飲食店での経験がある方・接客、調理に、携わって頂ける方・長期、勤務可能な方・元気に笑顔でお勤め頂ける方（体力があり健康な方）　を、募集させていただきます。

オカッパを長く支えてくれているスタッフ達は、お店づくりに対しても熱心で、日々一生懸命です。メニュー作りから、お店のイベントも一緒に取り組んでいます。

「お客様にこんな風に声をかけて頂いた」「今日はこんなことができました」と、喜びを感じて、そんなスタッフ達にオカッパは支えられています。

正直なことを申しますと、オカッパスタッフ選考の際には、何よりもお人柄を大切にしています。私たちと一緒に、前向きにお仕事をして下さる方だと、嬉しいです。

ご希望の方は履歴書を送付頂き、面接を行う方には、到着より1週間以内に、ご連絡差し上げます。勤務日、雇用条件等は、ご相談させて頂きます。

素敵なご縁がありますように。

CAFE　Ocappa　042-643-3855　　　　　　　192-0082　八王子市東町3-8　2階　

1月14日(土) 貸切のため18時30分 閉店 と、させて頂きます。

1月22日(日) おつきゆきえさん「大人のための絵本の会」開催致します。11時開場 11時30分開演公演後 お食事とデザートのバイキング 付きお一人様 3,000円

本日より、新年の営業を始めました。今年も皆様の心に寄りそえるようそんな日々をおくれるよう、ありたいと思います。

1月14日から、ビーズアクセサリー「mirohin」展示がございます。

mirohinさんは、今はお花のパーツに惹かれているそうですが、シンプルな女性らしい作品ばかりです。「普段から使って頂けるように。さりげないものが好きなんです」さりげなく日常に寄り添う、皆さんのお気に入りになりますように、、、。

12月29日 18時閉店

12月30日 〜 1月11日 おやすみさせて頂きます。

1月12日より、通常営業致します。ご迷惑をかけて、大変申し訳ありません。

早いもので、今年も残り20日をきりました。皆さんお忙しくお過ごしですか？

今年のクリスマスが、素敵なものになりますように。心をこめて、CAFE　Ocappaから　お食事のコースのご案内です。

☆　クリスマスランチ　（12/23.24.25）　￥2100　　3種の前菜盛り　　　自家製パン　　チキンのオーブン焼き　白ワイン　　クリスマスケーキ　　　スパークリングワイン（オペラブリュ）または　お好きなお飲み物

☆　クリスマススペシャルコース　（12/23.24.25）￥3150　　5種の前菜盛り　　クラムチャウダー　　自家製パン　　ビーフシチュー　　スペシャルクリスマスデザート　　スパークリングワイン（オペラブリュ）　または　お好きなお飲み物

お食事のご要望等ありましたら、お気軽にお電話くださいませ。

寒い日が続きますが、お体にはお気をつけください。

12月 3日 土曜日 貸切のため、18時30分閉店

12月25日 日曜日 クリスマスのため、特別営業致します。 (11時30分開店*18時閉店)ご迷惑おかけして申し訳ありません。

≪追記≫12月17日（土）　貸切のため19時閉店とさせて頂きます

あっという間に冬がやってきて、師走となりました。吸い込んだ空気が、日に日に冷たくなってきました。皆様、いかがお過ごしでしょうか？

オカッパでは今年もクリスマスケーキの販売を致します。

いちごのショートケーキ 5号 (15cm)￥２８００ 6号 (16cm)￥３５００

マロンのロールケーキ 14cm ￥ ２３００

チョコレートシフォン 15cm ￥ ２１００

皆様の素敵なお時間にご一緒できたら。素敵なクリスマスが訪れますように…。

12月10日、オカッパは3周年を迎えます。

今年経験したことのない不安や、胸をいためることがありました。日々に感謝しながら、これからも日々をコツコツと。私達なりに歩んでいければと思います。

皆様に3周年の感謝のプレゼントをさせて頂きます。12月5日（月）〜12月10日（土）の6日間ご来店頂いた方に「塩キャラメルのダクワース」をプレゼントいたします。ご来店お待ちしております。

3周年の記念でTeeTreeさんにオカッパの1点もののグッツを作っていただきました。シンプルでも、かわいらしさと遊び心を大切に製作してくださったとのこと。12月の1ヶ月間、オカッパで販売させて頂きます。温かみのある作品ばかりで、皆さんにもお気に入りを見つけていただけたら嬉しいです。

八王子の紅葉のもと、ヨガを楽しもうというイベントにオカッパも参加させて頂くことになりました。1レッスン800円（八王子だから8だとか？）という、お気軽な金額で参加できるそうです。オカッパスタッフも、張り切って予約をしたら、キャンセル待ちだったそうです。

http://www.brahmanda.jp/image/what's_new/8Yoga_20111113.pdf

ご興味のある方は、ぜひ。

「豆乳入りココナッツジンジャーマフィン」「豆乳白ゴマプリン」「ハニージンジャーフィナンシェ」「チョコレートマフィン」「チャイ」「スープ」etc

ご用意する予定です。冷えて風邪も流行っているようなので、体を温めるものを考えてます。

お天気になりますように・・・。